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Atelier culinaire : sculpture sur fruits et légumes

Le 18/06/2022 Actus bresse Domaine des Saveurs - Les Planons, St-Cyr-sur-Menthon - 14h/18h

Le Domaine des Saveurs accueille un atelier culinaire proposé par La Cité du goût et des saveurs 01, et animé par le chef Éric GOEPFERT, sculpteur culinaire.

Découvrez cet art culinaire venu d'Asie qui sublime les plats et repartez avec votre propre réalisation.

L'atelier sculpture sur légumes et sur fruits que nous vous proposons est une initiation aux techniques de bases pour décorer vos assiettes et vos verres à cocktail, ou vos pâtisseries.

Bon à savoir

Tarif : 55 €. Les participants à l’atelier conserveront les sculptures à l’issue de l’atelier.

Paiement et réservation auprès de la Cité du Goût et des Saveurs : 04 74 47 49 00, ou Citedugoutetdessaveurs.ain@cma-auvergnerhonealpes.fr

À partir de 18 ans.